Obstbrand bezeichtnet eine Spirituose aus Früchten. Die Früchte werden gemaischt und einer alkohlischen Gärung unterworfen. Daraus wird durch Destillation, man spricht vom Brennen, ein Brand gewonnen. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 %.
Die Qualität eines Obstbrandes hängt wesentlich von der Qualität der zur Herstellung verwendeten Früchte ab. Das Brennobst sollte die optimale Genussreife erreicht haben, damit ein ausgeprägtes und sortentypisches Aroma vorhanden ist. (Wikipedia)
Durch sein fruchtig, frisches Aroma besticht der Wiliams-Christbrand, was auch der Grund für seine Beliebtheit darstellt.
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Der Mirabellen Brand ist im Geschmack intensiv und vollaromatisch. Perfekt zu jeder Jahreszeit.
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Der Ringlo Brand ist im Geschmack intensiv und perfekt zu jeder Jahreszeit.
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Der Zwetschgen Brand ist intensiv und vollmundig im Geschmack und hat einen glatten eleganten und fruchtigen Abgang.
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Sonnengereifte Früchte verleihen unseren Brand ein intensives Aprikosenaroma.
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Mit seinem zarten Geschmack nach vollreifen Kirschen begeistert er. Der Kirschbrand schmeckt saftig, reintönig und lange.
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Der Williamsbrand wird ausschließlich aus reifen Williams Birnen
hergestellt. Charakteristisch für den Birnenbrand ist sein fruchtiges Aroma und der typische Geschmack. Durch die Lagerung in französicher Eiche bekommt er einen einzigartigen
Geschmack.
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Der Apfelbrand wird ausschließlich aus reifen Äpfeln hergestellt.
Charakteristisch für den Apfelbrand ist sein fruchtiges Aroma und der typische Geschmack. Durch die Lagerung in französicher Eiche bekommt er einen einzigartigen Geschmack.
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Durch seinen vollmundigen Geschmack zeichnet sich der Erdbeerbrand als fruchitger, hochwertiger Brand aus. Sein Aroma ist leicht erdig und trotzdem fruchtig.
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Brennerei Müller
Bahnhof Strasse 1
91322 Gräfenberg
0171 470 9718
brennerei@mueller.hk
USt-IdNr.: DE284710258
Freitag 15-19 Uhr und nach Vereinbarung