Geist
Anders als beim Obstbrand werden für einen Obstgeist Früchte verwendet, die wegen ihres geringen Zuckergehalts nicht zum Vergären geeignet sind, aber viel Aroma besitzen. Die frischen Früchte werden mit neutral schmeckendem Agraralkohol mazeriert, d. h. darin eingeweicht, sodass sich die Aromen und Farbstoffe im Alkohol lösen. Anschließend wird dieser Frucht-Alkohol-Ansatz destilliert. Geiste stammen typischerweise von Beerenfrüchten. (Wikipedia)
Unsere Angebote
Erdbeergeist
Der Erdbeergeist ist ein süßer, fruchtiger Genuss, mit einem harmonischen Abgang. Auf Basis von erlesenen, aromatischen Erdbeeren.
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Vogelbeere
Eine feiner Marzipangeschmack und eine eigenwillig herbe Note verleihen dem Vogelbeergeist seine Einzigartigkeit.
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Brennerei Müller
Kasberger Straße 38
91322 Gräfenberg
0152 225 229 31
USt-IdNr.: DE284710258
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
